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Die Reben stehen auf den vielfältigen Böden rund um Gols (Schotter
Eigenständig und ehrlich — ein Naturwein
Roland Velichs Selektion aus sechs Parzellen mit 85 bis 110 Jahre alten Reben auf dem vulkanischen Lutzmannsburger Plateau
Perfekt zu einer Wachtel mit Gewuerzen
solange er nicht zu kräftig gewürzt ist
ILatium Morini Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 sudtirol Die Reben stehen auf denAmarone entsteht aus Trauben, die vor der Grung monatelang auf Horden trocknen. Was brig bleibt, ist Konzentrat: weniger Saft, mehr von allem anderen. Die Weine, die daraus werden, gehren zu den gewichtigsten Italiens und die 16,5 % Alkohol dieses Len aus der Lage Campo Leon zeigen, wie weit das gehen kann. Ton, Kalk und Schwemmland bilden den Untergrund bei Verona, die Rebsorten sind die veroneser Klassiker Corvina, Corvinone und Rondinella im