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Su núcleo proviene de viejas viñas sobre arcilla en los Bloques 9 y 1 (38%) y de viñedos jóvenes del Poligono Nº20 (32%)
50% fermentación de racimos enteros y el resto con prensado directo
todo lo aprendido y esta marcado en nuestra esencia
en esta oportunidad Agrelo
fermentado por levaduras autóctonas y elaborado bajo el método tradicional durante 25 meses de crianza sobre lías
Garzon Balasto descorchados-96 Su núcleo proviene de viejasEl balasto de Garzn es un tipo particular de suelo de granito meteorizado, con excelente drenaje y permeabilidad, ideal para aportar elegancia, complejidad, energa y vibrancia a este gran vino uruguayo. De color rub vivo e intenso, se presenta en nariz con aroma a frutos rojos y especias, con notas de plvora y grafito. Su cuerpo denota una cosecha histrica en Garzn, que representa de manera formidable nuestro terruo. En boca se percibe jugoso y fresco