wordt Apice alleen geproduceerd in vintage jaren die Stefano als uitzonderlijk beschouwd
spicy en heeft het een zachte en aanhoudende afdronk
typisch voor de tempranillo-druif
Rijping: 14 maanden in Franse eikenvaten
De leeftijd van de wijnstokken is tussen de 35 en 40 jaar
DomPeynac Chardonnay Réserve 2025 Vol & Soepel wordt Apice alleen geproduceerd inDeze reusachtige, vette, mondvullende chardonnay genoot niet alleen van de uitbundig schijnende zon in de wijngaard, maar ook van een elite opvoeding in eiken vaten. Het is een grote, diep geurende, volle, vette wijn met zeer duidelijke houttonen. Het is een aantrekkelijke, kristalheldere, strokleurige wijn, krachtige en elegante aroma's met eiken en boterachtige tonen. Een lange afdronk met aroma's van vanille en gele steenvruchten. Houdt u van Hout?