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La finition laquée lisse assure une prise en main confortable et une apparence raffinée
ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc
La lame ne se plie pas même sous une forte pression
une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:Blue Steel #2 La finition laquée lisse assureLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 19.00
US$ 16.00
US$ 10.00
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