Quinta do Vallado Vinha da Granja 2018 Gebakken stevig vis Gemiddelde vulling met mooi rijp

Gemiddelde vulling met mooi rijp fruit als pruim en zure kers aangevuld met viooltjes

De wijn rijpt 16 maanden in gebruikte Franse eiken vaten

De rode wijnen van Gabriele zijn verassend

Alicante Spanje  -

De tannine is zoet en vlezig door de langzame rijping

Quinta do Vallado Vinha da Granja 2018 Gebakken stevig vis Gemiddelde vulling met mooi rijpEen prachtige wijn, enorm rijk, vol en met een grote aanwezigheid. Geproduceerd van een klein perceel van 100 jaar oude wijnstokken, heeft het de concentratie die typisch is voor wijnstokken met een lage opbrengst. Zijn grote complexiteit is afkomstig van de verschillende druivensoorten die gebruikt zijn uit n wijngaard. De wijn is zeer geconcentreerd en intens. Het heeft tonen van vijgen, zwarte pruimen die goed gecombineerd worden met balsamico en