dat zelf nauwelijks smaak heeft
perfect voor het verrijken van smaken in verschillende gerechten
brengt het een vleugje elegantie aan elk gerecht
Ideaal voor creatieve dessertbuffetten dankzij hun handige formaat
en komt uit de tropische regio's van Cuba
Sojasaus, zoutarm, Morita Shoyu, Japan, 360 ml kat-essig-und-oel dat zelf nauwelijks smaak heeftEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu gaat om wokgerechten, soepen, curry's of noedelgerechten. Deze Kioke shoyu, gefermenteerd in houten vaten, bevat slechts 8,9% zout. Gebrouwen volgens het zeldzame Saishikomi proces, heeft deze sojasaus een volle, ronde smaak. Morita is een shoyubrouwer uit de provincie Shimane in het zuidwesten van het Japanse hoofdeiland Honshu. Morita, opgericht in 1903, brouwt ook vandaag de dag