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le poisson et les aliments semi-congelés
Saya pin is included with purchase
et un côté fin pour la finition
The sole knife has a straight flexible blade for slicing fish
Disponibilité : Couteau d'exception
MASAMOTO SHIRO-KO KASUMI USUBA couteau d'office le poisson et les alimentsLe Usuba est un couteau traditionnel Japonais utilise pour couper les legumes. Il possde une lame bizeaute et est donc trs tranchant. Utilis traditionnellement pour les Katsura muki o un long et continu ruban est ralis partir dun radis japonais daikon . The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables. It has a single edged blade and is therefore extremely sharp. Traditionally used for katsura muki, in which one continuous thin sheet
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