Serveertip : liefst 4 uur op voorhand ontkurken zodat de complexe wijn kan verluchten
De meeste percelen van hun wijngaarden liggen langs het plateau met de grootste grand cru's en premier cru's van Puligny Montrachet
gekenmerkt door currykruiden
Ze moesten het landgoed een naam geven en kwamen op 'Les Filles de Septembre' uit omdat beide broers Géraud dochters hebben die in september zijn geboren
geserveerd op een temperatuur van 16°C (nooit te koel omdat het een maceratiewijn is)
Château d'Arlay - Blanc Tradition - Wit - Frankrijk - AOC Côtes du Jura rose Serveertip : liefst 4 uurLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 65% Chardonnay 35% Savagnin Jaartal : 2010 Wijn en gerecht : Deze droge wijn kan worden geserveerd als aperitief, met asperges in mousselinesaus, rivierkreeft, riviervis (forel met amandelen, gevulde karper), wit vlees (kalfsvlees blanquette), andijvie met ham, exotische keuken, crme gevogelte, fondue, bergkazen ( Jura, Savoie, Pyreneen, Zwitserland). De wijn : Wil je echt eens iets speciaals en uniek in