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zum Anbraten oder Verfeinern von Fisch und Fleisch
Die Klingen werden aus deutschem Edelstahl gefertigt und schlank angeschliffen
oder für Pralinenfüllungen
Die ideale Basis für Wok-
Berberitzen (lat
Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 710 g sub-nuesse-kerne-und-maronen zum Anbraten oder Verfeinern vonVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft eingesetzt. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Speise, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.