Topfil Finest wild blueberry 70 % 5 kg basis voor vruchtenijs repen en pralines

repen en pralines

De Crack mal bestaat uit twee helften verbonden door magneten

✅ Veelzijdig in gebruikNiet alleen geschikt voor ijs – deze pasta laat zich ook uitstekend verwerken in patisserie

Deze mix vormt de technische ruggengraat van je ijsrecept

Waterdicht en uitgerust met een lange sonde

Topfil Finest wild blueberry 70 % 5 kg basis voor vruchtenijs repen en pralinesDe Topfil fruitvullingen hebben een frisse en volle fruitsmaak alsook een natuurlijk uitzicht dankzij de stukken fruit. Afhankelijk van de applicatie zijn ze bak en diepvriesstabiel. U kunt deze vulling gebruiken bij viennoiserie, cakes, eclairs, verrine, taarten (fruittaarten, kruimeldeeg) en veel meer. Deze blauwe bessenvulling bevat 70% blauwe bes en is cleaner label. Frisse & volle fruitsmaak Natuurlijk uitzicht Bak & diepvriesstabiel afhankelijk