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Andaluz. Café de Colombia Floral que ofrece un análisis detalladoPerfil Sensorial: Manzana verde, lavanda, jazmn y t de rosas. Productor: Manfred Hiller Altitud: 1. 800 1850 msnm Regin: Quindio Proceso: Anaerobic Washed 48 hrs Varietal: Geisha Manfred Hiller es un colombiano de madre alemana. Su primera experiencia con el caf fue en 1972, cuando su padre compr la primera finca de caf. Desafortunadamente, despus de que su padre muri, tuvo que vender la finca en 1992. Irnicamente, su primera experiencia con caf de
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