Vleesbijbel niemand is zoals jij Dat is de kunst die

Dat is de kunst die Kees de Kort verstaat en met dat artistieke vakmanschap illustreerde hij 28 bijbelverhalen van de serie 'Wat de bijbel ons vertelt'

Bram Markus

In ‘Grote verwachtingen’ vertelt en duidt Geert Mak de recente geschiedenis zoals alleen hij dat kan

wat moet je dan

9789490254803

Vleesbijbel niemand is zoals jij Dat is de kunst dieVleesbijbel is ht naslagwerk voor de vleesliefhebber Vleesbijbel is ht naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap voor stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete