KORIN NICKEL DAMASSÉ SANTOKU 180 affûtage conduit les restaurants à servir

conduit les restaurants à servir des rouleaux de sushis plus épais

Le Yo-Deba est la version occidentale du traditionnel Deba

L'option gaucher est disponible pour ces couteaux et peut-être ajoutée lors de la prise de commande

forge honyaki

qui se recourbent à la cuisson

KORIN NICKEL DAMASSÉ SANTOKU 180 affûtage conduit les restaurants à servirLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. The santoku, meaning three virtues, is a multi purpose knife that takes its name from its ability to easily handle meat, fish and vegetables. The