Pasqua Valpolicella, Villa Borghetti Baron de Ladoucette Vervolgens vindt de malolactische gisting

Vervolgens vindt de malolactische gisting in vaten plaats om de wijn meer body te geven

Zo aromatisch

De Bottega Prosecco Gold combineert verfijning met een luxueuze presentatie

Robert Drouhin koopt er druiven van de beste wijngaarden

Dat levert een tawny op met diepte

Pasqua Valpolicella, Villa Borghetti Baron de Ladoucette Vervolgens vindt de malolactische gistingDeze wijn komt van wijngaarden in het Noorden van Verona, in het hart van het uitgebreide Valpolicella gebied. Daar groeien de druiven Corvina, Rondinella en Corvinone op tot een van de beste van het gebied. Maar dat gaat niet vanzelf zegt de heer Pasqua, want er dient hard gewerkt te worden in de wijngaarden om de druiven te laten stralen. Vandaag de dag is dit mooie wijnhuis nog steeds in familie handen en het wijn maken met passie is over gedragen