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mit Trauben aus der Montagne de Reims (Ludes und Villedommange) sowie dem Vitriat-Bezirk Vavray Grand
In der Nase offenbart er eine charmante Fruchtpalette mit Aromen von Brombeere
der Abgang lang und mit deutlicher salzig-mineralischer Note
Der Wein darf ein Jahr ruhen
mineralische Bestandteile und ein samtig-mattes Finish zu einer Kollektion
Lejeune Pommard 1er Cru "Les Argillières" AOC 2020 vdp mit Trauben aus der MontagneDer 2020er Argillires ist die wrmere Schwester der Cuve gegenber dem 2019er der Jahrgang war im Burgund deutlich sonniger, mit reiferer Frucht und mehr Alkohol (14,0 Vol%). Lejeunes klassisches Vinifikations Verfahren bleibt aber konstant: 30 Prozent Ganztrauben, mit den Fen eingemaischt, semikarbonische Mazeration, drei Wochen Vergrung, Ausbau mit 30 Prozent Neuholz. Strahlendes, leicht transparentes Kirschrot. In der Nase wunderbar offen, fein wrzig
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