Sosa XP GRACILA GEL, pflanzliches Geliermittel (43201), 600 g sub-asiatische-hardware Fleischgerichten sowie zum Nachwürzen eingesetzt

Fleischgerichten sowie zum Nachwürzen eingesetzt werden

Dafür werden kleine Himbeeren von der französischen Grandes Destilleries Peureux mit über 30-jähriger Erfahrung sorgsam ausgewählt und in Himbeeerlikör und Himbeergeist mazerisiert

Sehr starkes Umami (Aminosäure)

Katrin Classic Handtuchrollen

Kokosnuss Schalen

Sosa XP GRACILA GEL, pflanzliches Geliermittel (43201), 600 g sub-asiatische-hardware Fleischgerichten sowie zum Nachwürzen eingesetztGeliermittel 100 % pflanzlichen Ursprungs, gilt nicht als Zusatzstoff (E). Langsames Gelieren, cremigere Texturen. Fgt der Flssigkeit dort, wo es aufgetragen wird, keinen Geschmack hinzu. Groe Auswahl an mglichen Texturen, geliert ebenfalls in Suren und beraus salzigen Flssigkeiten, wie Sojasauce, ebenfalls auf Milchbasis und sogar in hohen Alkoholen (ab 0,8 % Dosierung). Hlt Temperaturen ber 70 C stand und bildet keine gelierte Textur. Es ist ab 85 C