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In solchen Lagen ist ein ausgewogenes Wasserangebot wichtig
Vinifikation & Ausbau: Die Gärung erfolgt traditionell in großen Eichen-Gärbottichen mit behutsamer Extraktion
Ducru-Beaucaillou Cabernet Sauvignon aus Saint-Julien zeigt 2008 große Eleganz
klar und vielschichtig mit mineralischem Zug
wie sie für hochwertige Beaujolais-Weine typisch ist: sorgfältige Lese
Probierpaket: Moderner Weißer Burgunder Sassetti In solchen Lagen ist einBurgund steht heute fr Przision, Terroirtransparenz und eine neue Generation von Winzern, die mit Feingefhl und minimaler Intervention arbeiten. Dieses Probierpaket vereint drei moderne Interpretationen weier Burgunderweine geprgt von Eleganz, Struktur und klarer Herkunft. Im Fokus stehen Spannung, Mineralitt und Balance zwischen Frucht, Sure und fein integriertem Holzeinsatz. Die Weine zeigen unterschiedliche Facetten der Chardonnay Stilistik von
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