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Ein ehrlicher Riesling mit Charakter
Wer mit Kabinett trockenen Riesling aus den 80ern groß geworden ist (oder das gerne gewesen wäre)
und die Säure ist so gut eingebunden
mit integrierten Tanninen und einer sanften Säure
Meeresfrüchten oder mediterraner Gemüseküche
Bodega Otronia 45 Rugientes Pinot Noir 2020 BIO Deutschland Ein ehrlicher Riesling mit Charakter45 Rugientes die Roaring Forties, jene Breitengrade, in denen der Wind ungebremst um die Erde luft. Bodega Otronia hat ihre Reben genau dort gepflanzt, in Chubut, tief im patagonischen Sden Argentiniens und damit in einer der sdlichsten Weinbauzonen berhaupt. Fr Pinot Noir ist das kein Zufall: Die Sorte verlangt Khle, und sie bekommt sie hier im berma. Descorchados vergab 94 Punkte. Der Untergrund besteht aus Schwemmland ber Kalkstein und Ton
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