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Noch unsicher bei der Farbauswahl
Velich holt aus dem Kirchberg einen Blaufränkisch
getrocknete Kräuter und eine dezente Rauchnote
Château Revelette Rouge ist der Einstiegs-Rotwein des Hauses — Grenache
hellem Fleisch oder einfach für konzentriertes Trinken ohne Ablenkung
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018 BIO Spätburgunder Noch unsicher bei der FarbauswahlDer Clos Windsbuhl 2018 biodynamischer Gewuerztraminer aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum juengeren 2019er und aelteren 2013er befindet sich der 2018er in einem idealen Zwischenstadium der Entwicklung. Mittleres bis tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Litschi, Rosenblatt, Gewuerze und eine reifere, honigige Note. Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer integrierten Restsuesseund