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herrlich im Abgang
Rondinella und Molinara Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung mit mehrjähriger Alterung in Eichenfässern
granatfarbene Akzente
mit einer zweiten Gärung in der Flasche
die optimale Bedingungen für die Reifung moussierender Qualitätserzeugnisse bieten
Grüner Veltliner Burgenland Winzerhof Allacher, Illmitz, 2025, 75cl herrlich im AbgangHerkunft Burgenland Traubensorte 100% Grner Veltliner Vinifikation Ausbau im Stahltank. Farbe Helles Gelb mit grnlichen Reflexen Aroma In der Nase feine Zitrusnoten, wie Grapefruit begleitet von Holunder und Rosenblten. Charakter Spritzig und fruchtig mit einer bekmmlichen Sure. Geschmeidig am Gaumen. Angenehm im Abgang mit mineralischem Nachhall. Passt zu Fisch und Geflgel mit Fenchel, Spargelgerichten, oder zu einem Wiener Schnitzel u. v. m.
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