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Das Öl ist kaltgepresst und behält dadurch seine naturreine Zusammensetzung und Qualität
Sosa-Erzeugnisse werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien eingesetzt und die Firma unterstützt und fördert die bekannte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona
Die günstigeren Kerne sind eine ebenfalls geschmackvolle Alternative
Ein paar Silberflocken im Champagner kreieren ein besonderes Highlight und bringen so einen unübertroffenen Hauch Exklusivität
Verantwortlich für den Vertrieb: Hergestellt und abgefüllt von: Evripidis S
Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.18.0% Das Öl ist kaltgepresst undDE KO 001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweireiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl gibt Gebcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb Frbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebck und Teigwaren verarbeitet werden. Es bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4 7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht mglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhhen die
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