Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial teigmolle Ein Champagner für besondere Anlässe

Ein Champagner für besondere Anlässe oder als Begleitung zu frischen Meeresfrüchten

gepaart mit Finesse

Der Grund liegt im Untergrund

Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Präzision — schlank

der jetzt auf dem Punkt ist

Romate Duquesa Pedro Ximénez Reserva Especial teigmolle Ein Champagner für besondere AnlässePedro Ximnez ist keine gewhnliche Rebsorte, und was Andalusien aus ihr macht, ist kein gewhnlicher Wein. Die Region verdankt ihre dichtesten Gewchse einem alten Handgriff: Die Trauben werden nach der Lese an der Sonne gedrrt, ehe sie in die Presse kommen. Daher die Farbe, daher die Konzentration. Sanchez Romate fllt diesen als Reserva Especial in Jerez de la Frontera ab. Der Untergrund ist Albariza ber Ton kreidig, fast wei, ein Boden, der die Sonne