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reifen Aromen
einer leicht cremigen Mittelpartie und einem mineralisch-langen Nachhall
38 cm in der Tiefe und 177 cm in der Höhe
die das Potenzial von Meunier in einer Bio-Vinifikation zeigt
die die Produktionszone für diese Cuvées auf das Kerngebiet der Côte d'Or begrenzt — kein Bourgogne aus dem Anhängsel
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen AOC 2020 1,5L BIO petit meslier reifen AromenDie Zen Version des Les Quarts 2020 ohne zugesetzten Schwefel, dafuer mit einer besonderen Unmittelbarkeit und Reinheit des Ausdrucks. La Soufrandire zeigt hier, dass auch ein warmer Jahrgang wie 2020 ohne Schwefel stabil und komplex sein kann. Biodynamischer Anbau, spontane Vergaerung, langer Ausbau auf der Feinhefe. Reife gelbe Fruechte, Honig und ein Hauch exotischer Noten Mango, Passionsfrucht verbinden sich mit einer mineralischen Tiefe von
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