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Der Barolo Riserva reift mindestens fünf Jahre
Die Säure und Tannine sind in vortrefflicher Balance
elegante Länge mit Noten von Brioche
eine Fülle von Frucht
schwarzen Oliven und getrockneten Kräutern
Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio Marco Porello Der Barolo Riserva reift mindestensKraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizitt durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblttern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerst ist straff aber uerst weich, wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, krftige Ksesorten.
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