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Anschließend folgt ein Ausbau auf der Feinhefe für 12 Monate und eine Lagerung über weitere 6 Monate in der Flasche
1931 entstand der Villa Antinori Bianco aus der traditionellen Rebsorte Trebbiano
Geschmack: Bitterwurzel
zum Teil neues Holz ebenso wie Zweitbelegungen
Erster Jahrgang: 2006
Weingut Peter Sölva: Amistar Edizione Rossa, 2022 0.75l Champagne Anschließend folgt ein Ausbau aufDie Spitzenselektion von Peter Slva aus Kaltern. Kraftvoll, komplex und tiefgrndig mit auergewhnlicher Struktur und langem Reifepotenzial. Nach mehrjhrigem Ausbau im Barrique entsteht ein Sdtiroler Rotwein fr besondere Momente. Die Amistar Edizione Rossa Riserva ist die Ikone des Weinguts Peter Slva. Fr diese Selektion werden nur die besten Partien eines Jahrgangs ausgewhlt. Der Wein reift mehrere Jahre in Barriques und prsentiert sich mit