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Nach einer 18-monatigen Gärung im Barrique und weiteren 12 Monaten Veredelung auf der Flasche breitet der „Nussleiten“ seinen intensiv rubinroten Mantel aus
der wohl weltweit besten Lagreinlage überhaupt stammt
dem ein Jahr im großen Holzfass und ein weiteres auf der Flasche einmalige Finesse verleihen
Der „Dulbant“ der Bio Dorfsennerei Prad ist eine Käsespezialität aus 100 % Ziegenheumilch
Charakter der Walnuss wird von der milden Süße der edlen Vollmilchschokolade
Schüttelbrot ak-132601 Nach einer 18-monatigen Gärung imDie Bckerei Schuster aus dem Vinschgau sorgt fr Sdtiroler Knusperspa! Fr ihr Bio Schttelbrot verwendet die Bckerei ausschlielich bestes Roggen und Weizenmehl. Den unverkennbar wrzigen Geschmack erhlt das Schttelbrot durch die Zugabe von Fenchelsamen und Brotklee. Der Teig wird traditionsgem geschttelt, um flache, knusprige Fladen zu erhalten, die wunderbar zu Sdtiroler Speck, Bergkse und Essiggurken schmecken.
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