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Mit dem Projekt
heute in der Appellation Pessac-Léognan
die von grünem Paprika und grasigen Tönen
In der Vinifikation wird der Fokus meist auf Reife
Zedernholz und exotischen Gewürzen wie Kardamom verschmelzen
Domaine Léon, Derrière l'Eglise 2021 Bruno Clair Mit dem ProjektDomaine Lon, Derrire lEglise 2021 ist ein charakterstarker, reinsortiger Pinot Noir Champagner aus dem Herzen der Champagne. Der Lagenname hinter der Kirche verweist auf einen geschtzten Ort, dessen besondere Exposition und kalkreiche Bden sich unmittelbar im Glas widerspiegeln. Fr Liebhaber prziser, terroirgeprgter Blanc de Noirs bietet dieser Jahrgang eine elegante Verbindung von Tiefe, Finesse und Trinkfluss. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein
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