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leicht säuerlichen Geschmack
der den korsischen Charakter perfekt widerspiegelt
enthält aber deutlich mehr Vitamine und Spurenelemente
auch bekannt als Lendenbraten oder Tenderloin
Gewicht : 1 kg
Schwarzer Seehecht | Filet mit Haut | 3kg Valle Maggia leicht säuerlichen GeschmackDer schwarze Seehecht ist ein Fisch mit einem einzigartigen Geschmack. Sein Fleisch ist schneewei und besitzt einen vollen, buttrigen Geschmack. Egal ob in der Pfanne gebraten oder als Sushi zubereitet, der schwarze Seehecht verspricht ein wahres Geschmackserlebnis. Die Fischerei erfolgt unter strengen Auflagen und in enger Zusammenarbeit mit der Australischen Antarktis Behrde, um die Bestnde zu schtzen und nachhaltige Praktiken zu gewhrleisten.
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