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Hinter dem Namen Halbstück verstecken sich 600 Liter in Eiche gebetteter Genuss
Die klassische Flaschengärung verleiht diesem Sekt eine exquisite Perlage und eine beeindruckende Tiefe
Als klassischer Willkommensdrink passt er perfekt zu Vorspeisen wie Meeresfrüchten und Terrinen
Die Säure wirkt frisch aber nicht vordergründig
Birnenkompott und ein Hauch Quitte mitschwingen
Ruppertsberg Chardonnay trocken - Bassermann Jordan - VDP.ORTSWEIN Inspirationen Hinter dem Namen Halbstück versteckenDer Ruppertsberg Chardonnay trocken von Weingut Bassermann Jordan, ein VDP. Ortswein aus Deidesheim, ist ein herausragender Ausdruck der Winzerkunst des Weinguts. Seit 2022 wird die Linie der Ortsweine in Ruppertsberg konsequent weiter ausgebaut, und dieser Chardonnay steht exemplarisch fr diese Entwicklung. Schon beim ersten Geruch lsst sich das fein integrierte Holz wahrnehmen, das zusammen mit reduktiven Noten und dem frisch gebackenen Brot eine
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