Roh-Marzipan, 2:1, angewirkt, Lubeca, 1 kg sub-messer-und-messer-zubehoer Sein köstlicher und dezent duftender

Sein köstlicher und dezent duftender Aromabild begleitet alle Salatsorten

delikat abgeschmeckte Mayonnaisen und Saucen oder Würze für Fisch- Carpaccio - der Bergamottensaft besitzt ein unglaubliches Potential für originelle Rezepte

Ersatz Klinge Julienne fein

Vorteil: keine Allergene

So eignet die sich auch äußerst vortrefflich zum Verarbeiten mit der Airbrush-Pistole

Roh-Marzipan, 2:1, angewirkt, Lubeca, 1 kg sub-messer-und-messer-zubehoer Sein köstlicher und dezent duftenderMarzipanrohmasse von feinstem Aroma, produziert aus sen geschmacksintensiven Mittelmeer Mandeln. passt ausgesprochen zum Modellieren. Diese Masse ist 2: 1 mit Invertase angewirkt. Bei Lubeca werden die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mittels Granitwalzen feingewalzt. So erhlt das Marzipan eine unaufdringlich faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Die Masse wird anschlieend in Kupferkesseln "abgerstet". Dabei findet die sogenannte