Geschmacksnoten: Wie bei den meisten Ouzo-Sorten dominiert auch hier der Anisgeschmack
Die drei Sorten werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet und in kleinen Weingütern getrennt vinifiziert
Gastronomie: Froschkönig Limited Edition Rotwein ist ideal zu einem Essen mit gegrilltem Fleisch vom Schwein
Geschichte/Infos: Foivos Papastratis stammt aus den historischen Weinbergen in Euböa (Evia)
wobei schwarze Früchte dominieren
Cuvée Vintage Mega Spileo III Ouzo Geschmacksnoten: Wie bei den meistenBeschreibung Cuve Vintage Mega Spileo III 2023 Cavino Estate weiss 60% Malaguzia, 20% Assyrtiko, 20% Chardonnay, enthlt Sulfit, trocken 12 % 4 6 Jahre 9 11 C Gastronomie: Meeresfrchte, weisser Frischkse und Geflgel Geschmacksnoten: Strohgelbe Farbe mit grnen Reflexen. Weisse Blten, Basilikum, weisse Nektarine und Kokosbutter in der Nase. Im Mund ist die knackige Sure durch die Tannine der Fsser gut integriert. Schne Komplexitt am Gaumen und ein langer