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strukturierte Weine mit enormem Lagerpotenzial
Die Farbe besitzt eine intensive
mit Originalfarbe nachtupfen
In der Nase pure Frische: Zitrone
die „Moss“ in Ihre Außenräume bringt
Matassa Planals Rouge VdF 2023 drappier strukturierte Weine mit enormem LagerpotenzialPlanals ist eine der Einzellagen, die Tom Lubbe bei Matassa separat vinifiziert ein Hang bei Calce mit alten Grenache und Grenache gris Reben auf Schieferboden. Der Lagenname steht fr Purismus: Was dieser Fleck Erde hergibt, kommt in die Flasche ohne Korrekturen, ohne Kompromisse. Die Reben sind alt und knorrig, die Ertrge minimal. Spontanvergrung in neutralem Holz, langer Ausbau, kein Schnen. Grenache gris gibt dem Wein einen ungewhnlichen Schimmer
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