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Charakter Am Gaumen sehr breit und füllig
süffige und elegante Weine herstellen
Aber seine eigentliche Spezialität ist es
aber doch mit einer gewissen Frische
feinkörnigen Tanninen
Barolo DOCG, Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba, 2021, 75cl Charakter Am Gaumen sehr breitHerkunft Alba, Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Ausbau whrend mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfssern. Danach einjhrige Flaschenreifung. Farbe Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen Aroma Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak. Charakter Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Surespiel. Prsentes und langen anhaltendes Finale. Passt zu Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild,
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