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damit Zitrusfrucht
mit einem Kern aus Schwarzer Johannisbeere
mineralische Rieslinge
begleitet von feinen floralen Nuancen und einer dezenten Würze
woraufhin eine Ganztraubenpressung und Spontanvergärung folgten
Massolino Barolo Parussi 2020 5L San Dionigi damit ZitrusfruchtMassolino Barolo Parussi 2020 im seltenen 5Liter Format vereint die duftige Finesse von Castiglione Falletto mit der fokussierten Przision des Jahrgangs. Als einziges Lagen Barolo von Massolino auerhalb ihrer Heimat Serralunga dAlba zeigt Parussi die strahlende, messerscharfe Seite des Nebbiolo auf sandig kalkhaltigen Bden. Stark limitiert (Gesamtproduktion ca. 8. 300 Flaschen) und in Groflasche noch seltener, ist dies ein Barolo mit Glanz, Spannung