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Dieses würzige Gewürz ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch
Sämtliche Riedel- Gläser sind spülmaschinenfest
umhüllt von verführerischen Zistrosen- und Kräuternoten
Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence veredelt
Geeignet zum Backen von Grissini
Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g sub-sekt-und-schaumweine Dieses würzige Gewürz ist einThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffer sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren produziert, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird auf diese Weise schwarz, doch nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton.