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in Kürbiskernpesto
die nur eine Maschine erreichen kann
Als letztes Finish wie das Parfum an einer schönen Frau kann Dieses schwarze Trüffelpulver jedes Gericht veredeln
Der delikate Geschmack des sanften Olivenöls und das frische Aroma von Basilikum verleihen dieses Kräuteröl zu einem fast unentbehrlichen Produkt
bei starkem Rühren wird es flüssiger
Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St Storing_temp.14° in KürbiskernpestoFarb und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): fr Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber sowie klare Slzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet fr Vorzeige Vorspeisen, bei denen Glanz und Transparenz gefragt sind. Platin (230 Bloom, Sorte. 16161): wie Silber und
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