Seit drei Generationen handelt die Familie Arnaud mit Oliven aus der Provence
frisch wirkende tropische Früchte
Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design
Ideal für alle
Den Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen
Kreuzkümmel, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-aceto-balsamico Seit drei Generationen handelt dieKreuzkmmel, auch Cumin genannt, in der gemahlenen Ausfhrung. Dieser Kmmel hat einen ausgeprgt Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Aroma. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche eingesetzt und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen