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Passt zu Ideal als Aperitif
Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt
Diese geschützte Bezeichnung gilt nur für Schaumweine
wie Brombeeren
welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen
I Tratturi Negroamaro, Puglia IGP, Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia, 2025, 75cl Passt zu Ideal als AperitifHerkunft San Marzano und Umgebung Provinz Tarantino, Puglia Traubensorte 100% Negroamaro Vinifikation Ausbau im Stahltank. Farbe Intensives Purpurrot mit schwarz violetten Reflexen Aroma Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren und Waldfrchten mit einer dezenten Thymian Note. Charakter Am Gaumen fruchtbetont und elegant. Ein mittelschwerer Wein mit einem weichen Abgang. Passt zu Wrzige Hauptgerichte, Fleisch und Hartkse. Ausschanktemperatur 16
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