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um die primäre Frucht und Frische der Rebsorte maximal zu erhalten
der zu diesem sehr alten Grand Vin gehört
96/100 Suckling
geschmortem Wild (Cinghiale)
Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir geschmeidig und ausgewogen: elegante Fruchtfülle
Sant Anna Il Vallone 1993 - 0,75l Sierra Cantabria um die primäre Frucht undSant Anna Il Vallone 1993 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der mit seiner Reife und Tiefe sofort Aufmerksamkeit weckt. Als Sangiovese betonter Wein verbindet er klassische italienische Eleganz mit komplexen Aromen von reifen Frchten, Gewrzen und feinen Holznoten ein stilvoller Begleiter fr besondere Momente. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rot mit gereifter, leicht dichter Anmutung. In der Nase entfalten sich