Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche Maltodextrin ist eine modifizierte Stärke

Maltodextrin ist eine modifizierte Stärke - diese hier wurde aus Kartoffelstärke hergestellt - mit geringer Süsskraft und nahezu geschmacksneutral

ist ein Fertigmix für Automaten und die Gastronomie

im Kyoto-Stil und kurzer Reifezeit

als Brotaufstrich oder zur Pasta

zu allen Reis- und Fischgerichten

Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg sub-sahne-und-crème-fraîche Maltodextrin ist eine modifizierte StärkeDiese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unbertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar Pfeffer, Kubeben Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und sehr aromatisch in eigener Zusammenstellung. Die Mischung ist bestens fr Lamm, Steaks, Grilladen und groe Bratenstcke aus Lamm, Wild und Rind. Und natrlich ein Highlight pur auf Tomate und Salat!