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Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests
Tod und Wiedergeburt
we carefully selected materials that are durable
besticht diese meisterhaft gearbeitete Klinge mit einer Länge von 165 mm und einem markanten
and all other proteins
Kiritsuke Gyuto VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Finish:Kagami Sujihiki translates literally to 'FleshDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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