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· Lagerpotenzial: 2031
Er ist Fruchtreich
bitterer Kakao und leichte Röstnoten
geprägt von Frische und Würze
Die kühlen Nachtwinde
Pian di Stio Fiano Paestum IGP Biologico 2022 St. Michael Eppan · Lagerpotenzial: 2031Pian di Stio ist ein biologischer Fiano aus ausgewhlten kleinen Parzellen des Weinbergs von Stio in 650 m Hhe. Dort, wo die schneebedeckten Berge den Himmel berhren und die Zeit sich verlangsamt. Das khle Klima, die groe Temperaturspanne und die kalkhaltigen Lehmbden ermglichen die Erzeugung hervorragender Trauben. \nEr ist kristallklar, blass strohgelb mit grnlichen Nuancen. Beim Schwenken im Glas kann man die Konsistenz und Flle dieses Weins