Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 1 kg sub-kuechenmaschinen Um diese Zutaten schonend und

Um diese Zutaten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten

Öle und Fette im Allgemeinen

Ente) fetten Fisch (Makrele

Oder einfach Café Crema mit dem weißen Mousse Pulver süßen

Idealerweise passt das intensive süß bis süß-säuerliche Aroma des Himbeer Pürees zu Torten

Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 1 kg sub-kuechenmaschinen Um diese Zutaten schonend undDE KO 001 Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls eingesetzt werden. Ihr Geruch ist s und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie unkompliziert bitter. Ein Hauch des