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Der Ausbau erfolgt teilweise in Holzfässern
Das ätherische Öl der Pfefferminze ist ein Naturaroma für Lebensmittel: 2 bis 3 Tropfen reichen aus
Am Gaumen begeistert er mit großer Kraft und schöner Struktur
pikanten Geschmacks
schwärmerisch und doch bestimmt überzeugt er den Gaumen mit feinem Tannin
Weissburgunder "Schulthauser" 2025 ak-157556 Der Ausbau erfolgt teilweise inWie knnte es die Kellerei St. Michael Eppan versumen, die wichtigste Weiweinsorte Sdtirols anzubauen? Die Rede ist natrlich vom Weiburgunder, den wir hier als dezent zurckhaltenden, elegant fruchtigen und animierend frischen Schulthauser finden. Nach seiner Reife im Edelstahl und zum Teil im Holzfass strahlt der Weiburgunder in klarem Strohgelb mit grnen Reflexen. Apfel, Aprikose und Birne an der Nase und angenehmer Druck, feine Sure und cremige
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