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correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0608) Servicios de restaurante
La obra está organizada de la siguiente manera: • Bloques relacionados con los ámbitos de la orientación y la tutoría combinados temáticamente
dirección y control
Espero que en este libro encuentres una guía que te lleve a reflexionar sobre tu vida
según el mismo esquema lexicográfico
JOSE MORA / HERSCH correspondiente al Certificado de ProfesionalidadAl hablar de su infancia, Jos tiene que recurrir a su memoria y sabe que sta lo traiciona, pues recuerda muchas cosas de manera inexacta y otras ya las olvid. Pero le gustara concluir, al finalizar estos recuerdos atropellados, que la memoria puede ser una aliada de la vida.
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