LSB6002X - Brett Bruxelloise II [FERMENTATION SECONDAIRE] tolerance-a-lalcool_13 Le résultat est une souche

Name: LSB6002X - Brett Bruxelloise II [FERMENTATION SECONDAIRE] tolerance-a-lalcool_13 Le résultat est une souche
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Description

Le résultat est une souche fruitée

Cette souche

des bières acides

Nous ne recommandons pas l’utilisation de ce produit pour des acidifications rapides ou de type kettle sour

Fournie à une concentration prête à l’emploi

LSB6002X - Brett Bruxelloise II [FERMENTATION SECONDAIRE] tolerance-a-lalcool_13 Le résultat est une soucheCousine de la Brett Bruxelloise I, cette souche est bien adapte pour les fermentations primaires et secondaires. Son ct sauvage, tirant davantage sur des notes chevalines, se manifeste plus rapidement que celui de sa consur. Elle est recommande pour les bires intenses et bien sauvages.

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