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rötlicher Kalkstein mit oolithischen oder pisolithischen Streifen
Mineralien
dass er einen hohen Säuregehalt in den Trauben erzeugt
Flieder und Unterholz sowie einem Hauch von gebrochenem Stein
Bekannt ist die Linie auch durch die Arbeit mit sehr hochwertigen Lagen im Umfeld von Gevrey-Chambertin
2013 Louis Latour Montrachet Grand Cru Ca'Momi rötlicher Kalkstein mit oolithischen oderEs sollte mittlerweile vllig klar sein, dass im Jahr 2021 in Burgund wenig Whitewashing betrieben wurde. Aber es wird nun immer deutlicher, dass die Weine, die hergestellt wurden, zu den besten gehren, die je hergestellt wurden. Da viele 1er Cru Weine aufgrund der Knappheit in Bourgogne Blanc oder Village Wein gelandet sind, sind gerade die 1er Crus und GrandCrus nur noch sehr wenige zu finden. In den 1950er und 1960er Jahren war Corton Charlemagne
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