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aber dann… ganz großer Genuss
wuchsen die Trauben für diesen sortenreinen Pinot-Schaumwein im Jahr 2015 beim Weingut Robert König
Volle Rubinfarbe im Glas
Pinot Noir und Pinot Blanc verbinden sich kraftvoll zu einer belebenden Cuvée mit gutem Trinkfluss bei stattlichen 13% Vol
dank seinem grünen Zitrusaroma enorm frisch und somit die perfekte Ergänzung zu kräftigen österreichischen Speisen
Blanc de Blancs Brut Nature 2018 Grillgerichten aber dann… ganz großer GenussSo schmeckt ein Schaumwein, wenn man ihm viel Zeit und Raum gibt, um zu reifen (20 Monate liegt der Weissburgunder auf der Hefe) und dann auch noch ganz viel Vertrauen in das Potenzial seiner Traube hat: Zero Dosage, also kein extra Zucker vor dem Verkorken. Hier zeigt sich ist die Handschrift der Krack Produzenten in Vollendung. Frische Sure, Zitronen und Birnennoten und ein verfhrerisch leichtes Gebckaroma dank der langen Hefesatzlagerung. Schn,