Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Walnussholz Griff 165mm 森平 Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares

Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle

Das Sakimaru Takohiki ist eine Variation des Yanagiba und Takohiki und wird für ähnliche Zwecke verwendet

Schützen und präsentieren Sie Ihre Messer mit unserer Magnolia Saya-Scheide

um den Schleifstein zu nivellieren und wieder in einen perfekt ebenen Zustand zu bringen

um eine große und präzise Arbeitsfläche für Ihre Schneidebedürfnisse zu bieten

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Walnussholz Griff 165mm 森平 Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbaresDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.