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luftgetrocknetes Fleisch und ein milder Weichkäse funktionieren ausgezeichnet
Die Domäne hat 6 ha
Reifefenster 10–15+ Jahre
Das Pressen erfolgt mit einer vertikalen Presse
der Tradition mit moderner Eleganz verbindet und die jahrhundertelange Weinbaugeschichte der Region widerspiegelt
Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2023 Nino Franco luftgetrocknetes Fleisch und ein milderDer Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2023 ist ein charakterstarker Rotwein aus Apulien, der die Flle und Wrme des Salento mit feiner Handwerkskunst verbindet. Er vereint reife Frucht, seidige Tannine und eine wrzige Tiefe typisch Primitivo di Manduria, aber mit sprbarer Eleganz. Ideal fr alle, die einen intensiven, zugleich ausgewogenen Rotwein suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase
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